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大厨小吃：中国鱼子酱
鱼子酱是世界上最稀有，最有代表性的奢华食物之一 —— 100克的一小罐售价可以高达一万元。这种鲟鱼子做成的美味佳肴从19世纪起就受到欧洲皇室和精英人士的推崇。
一般来说，鱼子酱多产自俄罗斯和伊朗等地。但在过去十年里，中国也开始生产品质上乘的鱼子酱了。
在本片中，我们可爱的西蒙前往浙江省千岛湖，亲自看看这种奢侈的食物是怎么做成的 —— 当然了，他也要亲自尝上几勺。
鱼子酱是世界上最稀有，最有代表性的奢华食物之一 —— 100克的一小罐售价可以高达一万元。这种鲟鱼子做成的美味佳肴从19世纪起就受到欧洲皇室和精英人士的推崇。
一般来说，鱼子酱多产自俄罗斯和伊朗等地。但在过去十年里，中国也开始生产品质上乘的鱼子酱了。
在本片中，我们可爱的西蒙前往浙江省千岛湖，亲自看看这种奢侈的食物是怎么做成的 —— 当然了，他也要亲自尝上几勺。
